Author: Sónia Dias

Folar Vegano

Ingredientes: 450g de farinha de espelta semi integral (também podem usar de trigo 300g branca, 150g integral); 150g de açúcar mascavado;…

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Chucrute

Ingredientes:  1kg de couve (podes misturar couve branca e roxa); 20gr de sal. Preparação: Lavar a couve e cortar em juliana…

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Adaptógenos

O que são? Utilizados deste os tempos antigos da medicina tradicional chinesa e ayurvédica, adaptógeno é uma substância não tóxica (ervas,…

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Sangria s/ Álcool

Ingredientes: 150gr de mirtilos; 250gr de morangos picados; 1 laranja grande às rodelas; 2 pêras aos cubos; 2 maçãs aos cubos;…

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Sopa de Tomate

Ingredientes: 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 1 batata doce; 2 batatas brancas; 10 tomates maduros; 1 pitada de sal…

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