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Comer é um ato de sobrevivência e natural, mas deverá ser feito em consciência. A escolha entre alimentar a saúde ou alimentar a doença é sua. Faça as suas escolhas alimentares como forma de autocuidado, respeito e dedicação. Cuide-se por você e para você, assuma a sua responsabilidade e seja consistente – Nutricionista Sónia Dias
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Os microvegetais comestíveis, são as primeiras folhas a brotar e como são colhidas muito cedo, têm um sabor intenso e uma elevada concentração de vitaminas, entre 4 a 40 vezes mais nutrientes do que os mesmo vegetais na sua fase final.