Ingredientes:

  • 300g quinoa cozida (cozer só com água e uma pitada de sal);
  • 600gr de bebida vegetal de soja com cálcio adicionado/ sem açúcar;
  •  1 pau de canela; 
  • 3 maçãs vermelhas pequenas sem casca;

Preparação:

(Receita adaptada para a Bimby. Serve cerca de 5-6 porções)

  • Colocar na Bimby todos os ingredientes e cozinhar – 25 minutos, colher ou 0,5 velocidade, lamina inversa, 90•c.
  • Retirar o pau de canela e triturar – 30 sg na velocidade 6,5;
  • Servir e adicionar um fio de agave (opcional, não é necessário adicionar se a papa for para um bebe/ criança pequena, as papas já ficam docinhas que chegue apenas com as maçãs).