Ingredientes:
• 1 colher chá de Matcha;
• 60ml de água quente;
• 3/4 chávena de ananás congelado;
• 180ml de leite de coco de lata light (usei da marca Biona);
• 1 colher de sopa de xarope de acér ou leite de coco condensado;
Para decorar (opcional)
• Leite condensado de coco;
• Coco ralado;
• Triângulo de ananás;
Preparação:
• Decora o copo passando as bordas por leite condensado de coco e depois coco ralado; Coloca um triângulo de ananás para dar um charme;
• Adiciona o matcha com a água quente a 70•C e mistura bem.
• Numa liquidificadora tritura o ananás congelado com o leite de coco e o xarope de acér, até obteres um maravilhoso creme tropical;
• Junta cubos de gelo ao teu preparado de matcha e adiciona o creme tropical.
