- 100g de amendoins torrados sem sal;
- 30g de flocos de aveia;
- 160g de tâmaras Medjool;
- 1 c. sopa cheia de pepitas de chocolate (s/ leite);
Preparação:
- Colocar os amendoins num processador de comida/ bimby (reservar 2 colheres) e os flocos de aveia;
- Triturar uns segundinhos;
- Adicionar as tâmaras e triturar bem até a massa começar a aglomerar-se;
- Colocar a mistura numa tigela, adicionar os restantes amendoins inteiros e as pepitas de chocolate;
- Formar as bolinhas e colocar no frigorífico!