É impossível falar de saúde, saúde digestiva e saúde intestinal sem falar de saúde oral. Afinal tudo começa na boca, pois ela é uma das principais portas de entrada para o nosso mundo interno.
Nela encontramos uma enorme quantidade de microrganismos e o seu equilíbrio é determinante para a saúde oral.
Bons hábitos de saúde oral:
– Escovar os dentes 3 vezes ao dia e usar fio dentário;
– Fazer higiene oral em consultório dentário (1 a 2 vez por ano ou conforme a orientação do seu dentista) de preferência com utilização de ozono;
– Caso tenha amálgamas dentárias, novos estudos indicam que estás deverão ser removidas (no entanto a remoção deverá ser feita de forma segura, devido à libertação de metais pesados, e de forma a que a resistência do dente seja assegurada, pois a remoção da amálgama fragiliza o dente).
– Não estar constantemente a petiscar entre refeições;
– Reduzir alimentos açucarados e com adoçantes;
– Reduzir e/ou gerir os níveis de stress e ansiedade;
– Fazer a raspagem da língua, com um raspador de cobre ou inox, logo ao acordar. Este processo vai ajudar a eliminar as toxinas produzidas durante a noite, melhorando o sistema digestivo e imunitário.
A disbiose oral pode conduzir ao aparecimento de caries, gengivite, periodontite e outras doenças da boca. Dieta, stress, hábitos tabágicos e má higiene são apontados como as principais causas de desequilíbrio do microbioma oral, que quando alterado irá repercutir na saúde sistémica.
É na boca que começa a digestão e é importante que tudo esteja em equilíbrio (dentes, qualidade de mastigação, pH, ausência de patógenos, carga enzimática…) para que os alimentos cheguem ao estômago na forma necessária para que a próxima etapa do processo digestivo decorra em normalidade (se os alimentos não forem bem triturados, chegam ao estômago em pedaços grandes, dificultando o seu trabalho. O que pode resultar numa digestão inadequada, azia, fermentações e gases).
Durante a mastigação inicia-se a digestão através da libertação de enzimas da boca (amílase salivar, maltase e catálase) e é muito importante que o pH da boca seja o ideal para que estas enzimas consigam exercer as suas funções digestivas eficientemente.
Certamente que também já ouviram falar que mastigar bem ajuda a manter um peso corporal saudável. Isto porque, em média, o nosso organismo leva de 15 a 20 minutos para avisar o cérebro de que está saciado (sinais de fome e saciedade vão para o hipotálamo, uma estrutura cerebral que analisa e gera as respostas apropriadas). Quando comemos devagar, com atenção plena e sem distrações (telemóvel, televisão, trabalhando…) sentimos melhor o sabor de cada alimento, conseguimos perceber melhor a sensação de saciedade, e consequentemente não ingerimos mais alimento do que o necessário.
Em suma, se tem um problema de saúde é importante ter uma visão holística de todo o organismo. E quando se fala em intestino/ tratar o intestino, não podemos esquecer a boca e o estômago (e a propósito de estômago, falamos sobre ele no próximo artigo ok?).